[원주 맛집] 박순례 손말이고기 산정집 본점 - 오픈런하는 바로 그 집

안녕하세요 대머리 낙지입니다.

 

 강원도 원주에 위치한, 현지 주민들도 줄 서서 먹어야 한다는 손말이 고기집, "산정집"에 다녀왔습니다. 산정집은 신서유기에서 개그맨 이수근님이 신들린 모습을 보여주셔서 기억에 강하게 남았었는데 드디어 다녀와보았습니다.

박순례 손말이고기 산정집 - 전경

 

 오픈 시간에 맞춰 박순례 손말이고기 산정집에 방문하실 분들은 "우강 주차장"을 찍고 방문해 주시면 되겠습니다. 우강 주차장은 손말이고기집 바로 앞에 위치하고 있어서 접근성이 좋고, 1시간 무료 지원이 됩니다. 다만 주차 자리가 13대 수준으로 많지 않고, 다른 협력 주차장에 비해서 30분당 가격(1500원)이 2~500원 정도 비싸니 참고 부탁드립니다. 들어가는 입구는 아래와 같습니다.

 

 박순례 손말이고기 산정집에는 우강 주차장 외에도 3개의 주차비 지원 주차장이 있습니다. 30분당 가격은 모두 1000원 초반 수준입니다. 대머리 낙지는 본의 아니게 아래 주차장들을 다 가본 듯합니다. 주차장마다 장단점이 있는데, 개인적으로는 조금 걸어야 하지만 중앙동주차장이 차양막 있는 그늘 자리가 있어서 좋았습니다.

박순례 손말이고기 산정집 - 주차장 정리

 

 영업시간은 점심, 저녁 2타임을 운영합니다. 그리고 예약, 1인식사, 자리 맡기와 같은 행동들은 금지되어 있고 손말이고기는 꼭 1인 1 주문 이상을 해주셔야 합니다. 가장 중요한 점은 재료 소진 시 조기마감이 될 수 있다는 점이니 주의 부탁드립니다.

박순례 손말이고기 산정집 - 이용 정보

 

 메뉴판은 생각보다 심플합니다. 메인에 많이 힘쓰는 것이 보이고, 가격은 맛집이고 한우라 하니 그러려니 하였습니다. 좌석은 17개 정도로 많지는 않았습니다. 

박순례 손말이고기집 - 메뉴판과 실내

 

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  밑반찬도 한식당보다는 고기집에 맞게 심플했습니다. 다 드신 반찬은 언제든 셀프로 더 가져다 드실 수 있습니다. 소고기라서 손말이고기를 살짝 덜 익혀 먹어보기도 하였는데, 완전히 익혀드시는게 훨씬 더 맛이 좋았습니다. 고기가 얇아서 완전히 익혀도 전혀 질기지 않고, 오히려 육즙과 지방이 활성화되었습니다. 고기 맛과 향은 밖으로 새어나가지 않도록 속의 쪽파가 잘 잡아줍니다. 손말이 고기 식사 이후에는 된장찌개와 밥을 먹었습니다. 고기를 구웠던 판에 그대로 끓여서 그런지 집된장 맛의 찌개가 좀 더 풍미가 깊어지는 느낌이었습니다.

박순례 손말이고기 산정집 - 밑반찬과 손말이고기 그리고 된장찌개

 

 총평을 하자면 고기 양에 비해서 가격이 있는 편인 듯합니다. 그리고 성인 남성이 고기로 배를 채우기에는 1인분(15개)으로는 택도 없습니다. 후식을 염두하고 방문하셔야 하고, 손말이고기 자체는 정말 맛있으니 양보다 질을 좋아하시는 미식가분들에게 강추드립니다.

 

 대머리 낙지는 11시 40분 오픈 시간에 맞춰 도착하였고, 대기 35번을 받았습니다. 대기 시간은 1시간 좀 넘게 걸린 듯합니다. 방문하실 분들은 대기 마감되지 않도록 참고 부탁드립니다.

박순례 손말이고기 산정집 - 대기 마감

 

 

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주소: 강원특별자치도 원주시 일산동 217-8

 

 

 

 

 

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